كيكة فدج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 7 بيض
- 350 جرام دقيق
- 100 جرام كاكاو خام
- 350 جرام ماء
- 350 جرام زيت نباتى
- 650 جرام سكر
- كيس بكينج باودر
- رشة فانيليا
- 3/4 كوب شيكولانه خام
- 0.25 كوب ميه
- معلقة كبيره كريم شانتيه خام
- معلقه صغيره زبدة
- 1 نضرب البيض مع السكر و الفانيليا جيدا
- 2 نضع الزيت مع الماء على النار ليسخنوا
- 3 ننخل الدقيق مع الكاكاو و البكينج باودر و نضفهم على خليط البيض
- 4 هيصبح القوام ثقيل جدا و يكون خليط الزيت مع الماء سخن ننزل بيه على خليط الكيك بهدوء و نخفق جيدا
- 5 نضع الخليط في صينية مقاس 26 مبطنه بزبده و دقيق
- 6 تدخل الفرن على 180 حوالى 50 دقيقه او حسب الفرن بنختبرها بعود اسنان لو طلع نظيف بتكون استوت
- 7 نقلب الكيكه على شبكه و نتركها تبرد تماما
- 8 نرفعها من على النار و نضيف لها ملعقة الزبده
- 9 نضع على النار ربع كوب الماء مع ملعقة الكريم شانتيه اول ما يسخنوا نضيف الشوكولاته الخام و نقلب حتى تذوب
- 10 تذوق حسب الرغبه و توضع في الثلاجه ساعه على الاقل قبل التقديم
- 11 نقسم الكيكه نصفين و نحشيها بجزء من الجناش و نضيف باقي الجناش على سطح الكيكه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
